山口県　旭酒造

大人気商品『獺祭』の最高級品

華やかな香りとすっきりとした飲み口で日本酒が苦手な方でも
美味しいと思っていただけると思います。
（嗜好品なので絶対ではありません）

２３％と言うことは７７％をヌカにしてしまい、お米の芯をつかって醸造
米が小さくなればそれだけ仕込みのお米の量も増える訳です。
お米も表面から酸化していくのでよりピュアでスッキリとした味に仕上がるということです。

日本一の精米歩合の綺麗なお酒を飲んでみてはいかがですか！

※写真は『生』ですが生酒は販売していないので火入れ商品になります。